Дальян известен вкусной и разнообразной кухней. В ресторанах и кафе в основном подают местные блюда и морепродукты. Вот несколько вещей, которые стоит попробовать:
Дальянский голубой краб
Первое, что приходит на ум в Дальяне, — голубой краб. Пойманный в канале Дальян, он стал символом региона — попробуйте его на гриле или запечённым в горшочке.
Дорада
Свежую дораду из канала обычно готовят на гриле или запекают в духовке. Обязательно для любителей морепродуктов.
Йогюртлама
Основа кухни Мугла: жареные овощи с большим количеством йогурта с чесноком. Просто, но в Дальяне ещё вкуснее.
Вы также найдёте другие блюда региональной турецкой кухни и богатый выбор мезе. Спросите на нашей стойке регистрации рекомендации для ужина.
